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玉米马蹄饺子

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小玉的厨房

上次和同事学包沙县里面那个饺子的形状，学了大半天包出来真是惨不忍睹。后来放弃了。包饺子直接捏成一团，又快又省事，对于我这种懒人来说真是受用。而且我觉得非常自然又漂亮、
食材清单 加入采购清单
五花肉 200g
、
玉米 半根
、
马蹄 10个
、
低筋面粉 80g
、
胡萝卜 半根
、
浓汤宝 一个
、
生抽 适量
、
盐 1g
、
清水 20g
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

饺子的形状可以先把面团擀薄直接用杯口来压出形状会比较均匀。锅里烧水加少许盐煮出的饺子有韧性嚼劲。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-03

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