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比利时松饼

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麦子厨房

比利时松饼使用的是面团，与一般美式松饼用面糊制作的方式不同，需要花时间揉制面糊并发酵，珍珠糖熔点高，加热不会融化，揉入面团中一起烘烤，除了有甜味以外，还可以吃到脆脆的口感。
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 150g
、
低筋面粉 100g
、
细砂糖 30g
、
枫糖浆 2大勺
、
盐 1小勺
、
酵母粉 1小勺
、
泡打粉 1 小勺
、
鸡蛋 一颗
、
牛奶 90ml
、
无盐黄油 50g
、
内馅：珍珠糖 50g
、
麦子厨房多功能蛋糕机 圆形华夫饼烤盘
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2015-12-02

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