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青椒土豆肉丝面的做法

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青椒土豆肉丝面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉

、

青椒

、

葱

、

土豆

、

面条

、

麻油

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把半个土豆切小块，肉切丝，青椒切丁，葱切丝
步骤2/6 点击查看大图
热油锅，土豆、葱、青椒一起下锅翻炒至香味出来，喜欢软一点的可以多炒一下。后加肉丝翻炒，再加入适量的酱油、盐。
步骤3/6 点击查看大图
盛出
步骤4/6 点击查看大图
待水煮开后放入面条（冷水煮面，面条会粘起来）煮5分钟，放入盐再煮2分钟
步骤5/6 点击查看大图
准备面碗，麻油酱油胡椒粉
最后一步点击查看大图
面条盛出后，可将土豆肉丝放入汤锅中再煮一下待水沸后淋到面上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-01

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