花环蒸肉饼
很多宝贝不愿意单食的食材,儿子居然能吃完三个还想吃。只能说作战成功。
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步骤1/14
把配料和肉碎全部加进碗里
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步骤2/14
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拌匀备用。
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步骤3/14
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开水烧开后,放入适量盐、点一点香油加入冼干净的豆角。要做几个肉饼就放几条。
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步骤4/14
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豆角断生捞出晾凉后如图绑一个圈。编成一个花环状。
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步骤5/14
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如图
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步骤6/14
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酿入肉饼。两面都要酿好。全部做好了。包好保鲜膜。
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步骤7/14
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蒸锅水烧开后放入。蒸15分钟就可以了。
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步骤8/14
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淋面用的配菜。可按自己的喜好增减哦。我用的是胡萝卜丁、番茄丁、还有葱花
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步骤9/14
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蒸肉饼出来的汤汁倒进碗里、加入一勺耗油、生抽、少许糖、生粉拌匀备用。
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步骤10/14
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锅内下入少许底油。加入胡萝卜丁、番茄丁炒至变色。倒入碗汁煮开。
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步骤11/14
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再加入葱花关火拌匀后淋面。
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步骤12/14
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嘻嘻~
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步骤13/14
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撰写制作步骤
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最后一步
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撰写制作步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-29
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