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咖喱鸡肉杂粮饭的做法

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咖喱鸡肉杂粮饭

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10-30分钟 | 配菜(中级)

豌豆、玉米粒、胡萝卜粒 30g

、

咖喱

、

鸡大胸肉 100g

、

火腿肠

、

土豆

、

洋葱

、

植物油

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把超市买好的杂粮粒和米一起洗好，放入电饭煲内，由于要配咖哩鸡肉，所以不用再放其他调味料了，当然，口味重的可以适当放些盐
步骤2/8 点击查看大图
把土豆、鸡胸肉、胡萝卜、洋葱切成颗粒，洋葱随便切切就好，反正切多了都是泪(ಥ_ಥ)
步骤3/8 点击查看大图
将鸡肉焯水后捞起，加入一些淀粉和料酒混匀
步骤4/8 点击查看大图
倒入菜籽油，加热后放入洋葱炒香，然后把胡萝卜、土豆、鸡肉全部放进去大火炒
步骤5/8 点击查看大图
倒入水煮，把土豆和胡萝卜煮软，大概10分钟
步骤6/8 点击查看大图
放入咖喱块，重口味的可以多放点，我放了三个
步骤7/8 点击查看大图
放入咖喱后关小火，再煮一会儿入味
最后一步点击查看大图
摆盘！吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-29

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