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炖带鱼 红烧带鱼 超简单家庭做法

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带鱼是一个很普遍的食材，再餐桌上也很有人缘，做法其实很简单，特别适合怕繁琐的人。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
带鱼 随意
、
葱 少许
、
姜 少许
、
蒜瓣 适量
、
花椒 少许
、
淀粉 适量
、
大料 2个
、
醋 少许
、
盐 少许
、
老抽 少许
烹饪步骤
小贴士

带鱼的鳞很腥，用刀背轻刮，把那层银色的膜刮掉就好很多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-28

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