叉烧肉
叉烧肉大人小孩都爱吃,香香甜甜的味道令人赞不绝口,这道菜一上桌小朋友就一直喊着“我要吃肉”
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步骤1/9
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将肉片切成薄片洗净沥干水分,然后加入适量李锦记叉烧酱
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步骤2/9
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搅拌均匀
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步骤3/9
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用保鲜膜封住放入冰箱冷藏过夜(我冷藏了24小时)
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步骤4/9
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锅里热油后倒入叉烧肉,加入少许开水
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步骤5/9
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大火翻炒均匀至熟即可
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步骤6/9
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完成
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步骤7/9
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装盘
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步骤8/9
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西兰花煮开水烫熟捞出沥干水分后摆入盘中
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最后一步
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入汁入味,肉嫩又不柴
叉烧肉的做法主要就是要让肉腌制入味,腌制时间就要长,所以必须要将肉里的水分沥干才好放冰箱里冷藏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-26
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