萝卜丝虾汤
热乎乎的一碗鲜甜的虾仁和萝卜丝汤,做法简单,营养丰富,老幼咸宜,最适合冬天吃啦~~
-
步骤1/8
点击查看大图
虾洗净,去头去壳,去虾线
-
步骤2/8
点击查看大图
萝卜洗净,擦丝
-
步骤3/8
点击查看大图
将萝卜丝焯水后,过冷水,沥净水份备用
-
步骤4/8
点击查看大图
半个家乐浓汤宝猪骨味儿的,和葱花放入水中,加热到融化,沸腾
-
步骤5/8
点击查看大图
下萝卜丝入汤锅中,煮至七八成熟
-
步骤6/8
点击查看大图
下虾仁,虾肉蜷曲且变得粉白不透明时洒少许白胡椒粉,搅匀后即可盛出食用
-
步骤7/8
点击查看大图
萝卜丝也可以不潮水,直接入汤锅。焯水可以去掉萝卜一部分异味,减少浮沫,另外可以缩短成熟时间。
-
最后一步
点击查看大图
萝卜丝不要煮得太熟烂,那样口感不好。萝卜丝八九成熟即可,因为生萝卜也可以食用。
虾仁蜷曲变色即可,不要煮太久,肉质会收缩变老。虾肉没什么腥味,所以不加料酒也可以的。胡椒粉可以去腥暖身,虾肉也属温性,冬天吃正好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-25
萝卜丝虾汤的其他做法
萝卜丝虾汤的相关分类
萝卜丝虾汤的相关推荐
-
炖鱼杂
62957人看过 -
白菜豆腐鸡蛋汤
185623人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#洋葱炒鸡蛋
7482492人看过 -
年夜饭不可少的【香卤鸡爪】
1534327人看过 -
萝卜丝鲜虾汤
118034人看过 -
萝卜丝虾汤
478160人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
321843人看过 -
鲜掉舌头的茼蒿小豆腐
224867人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#珍选魔芋大虾
122202人看过 -
自制豆腐附属:豆渣发面饼
612568人看过 -
#夏日开胃餐#滑溜鱼片
132945人看过 -
西红柿炒香菇
76210人看过