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蜂蜜厚多士的做法

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蜂蜜厚多士

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跟男朋友刚开始谈恋爱的时候在一家茶餐厅里吃的厚多士，在家把它还原了，很开心*^_^*

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白土司 3分之2个

、

蜂蜜 20g

、

黄油 20g

、

黑巧克力 2块

、

淡奶油少许

、

香草冰淇淋一球

、

蔓越莓干 2粒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将土司底切下，约一厘米厚，然后将土司掏出一个正方体，使土司壁厚度为一厘米。
步骤2/6 点击查看大图
然后将掏出的土司块片成三层，横切一刀，竖切一刀，变成12块正方体小面包块。
步骤3/6 点击查看大图
将20g蜂蜜20g黄油混合于碗中，隔水融化。然后用刷子将黄油蜂蜜液刷到土司底，土司内壁外壁上，12块小土司块上也均匀刷上，将小面包块塞回土司中去，塞平整。
步骤4/6 点击查看大图
烤盘垫油纸，放到中下层170度上下火10至15分钟。
步骤5/6 点击查看大图
烤面包期间，将两块黑巧克力放入裱花袋中，倒入少许淡奶油，一点点就够。用塑料夹子将口封住。微波炉中低火打2分钟使其融化。取出很烫，放水龙头下冲一会，边冲边用手捏，使其混合均匀，适温将水擦干。
最后一步点击查看大图
土司烤好取出，放一球香草冰淇淋，将裱花袋剪一小口，将巧克力来回挤到土司上。放上两片薄荷叶，两粒蔓越莓装饰。

小贴士

如果想要吃每一块土司块都是外表烤酥的，就把土司块分开烤，然后再塞进去

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-24

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