南姜手撕鸡
67克
102克
15克
906
千卡
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步骤1/24
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将鸡洗净后擦干表面水分
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步骤2/24
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倒入两勺山茶油到砂锅中烧热
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步骤3/24
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然后放入几片姜片爆香
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步骤4/24
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将鸡放入锅中
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步骤5/24
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加入一碗水或高汤
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步骤6/24
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南姜块也放入,盖上锅盖焖煮7分钟
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步骤7/24
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然后加盐、南姜末、冰糖继续焖煮8分钟
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步骤8/24
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翻过来
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步骤9/24
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翻回去再焖两分钟,完成
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步骤10/24
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出锅晾凉
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步骤11/24
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然后撕成细丝
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步骤12/24
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白芝麻先在锅里里炒香
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步骤13/24
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撒上白芝麻
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步骤14/24
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鸡皮脆而爽口
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步骤15/24
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鸡肉也不柴
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步骤16/24
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可以摘片薄荷叶点缀一下
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步骤17/24
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淋上汤汁风味也佳
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步骤18/24
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飘着南姜的香味
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步骤19/24
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入口回味无穷
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步骤20/24
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配饭吃不错
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步骤21/24
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也可以配面条汤吃
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步骤22/24
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百吃不腻
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步骤23/24
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好吃
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最后一步
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发布于 2015-11-23
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