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小雪冬藏-紫雱羹的做法

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小雪冬藏-紫雱羹

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食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

黑米 1小把

、

核桃 6个

、

淮山 1小段

、

桂花少许

、

脱脂牛奶 2小碗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好食材，我用的是脱脂牛奶，根据口味和需求不同大家也可以用全脂牛奶或者是纯净水代替。
步骤2/4 点击查看大图
用一碗牛奶浸泡黑米10分钟。核桃敲开取仁，淮山切块。
步骤3/4 点击查看大图
将刚才准备好的食材倒入破壁机中，再加入一碗牛奶，混合打碎。
最后一步点击查看大图
将打好的糊浆倒出，用小火边搅拌边煮沸即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-22

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