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萌萌蛋包饭的做法

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萌萌蛋包饭

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下雪了，用屋里不多的食材，做一个可爱的蛋包饭，褒奖辛勤的一周

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

米饭 1碗

、

青椒

、

茭白

、

胡萝卜

、

葱

、

番茄酱

、

腊肠

、

鸡蛋

、

淀粉

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
胡萝卜，茭白，青椒，腊肠，小葱切丁
步骤2/6 点击查看大图
热锅，放少量油，爆葱，依次放入小葱，腊肠，胡萝卜，茭白，青椒，翻炒2分钟左右，放入米饭，炒至饭粒松散，加入少许盐，胡椒粉，翻炒收锅
步骤3/6 点击查看大图
加入两个鸡蛋，水和淀粉少许，少量盐，打散
步骤4/6 点击查看大图
平底锅加热，少量油均匀铺面，翻去打好的蛋液，小火煎熟
步骤5/6 点击查看大图
把炒好的饭放入蛋饼上，用锅倒扣入盘中，用番茄酱画上萌萌哒小兔子，成功~o(〃'▽'〃)o
最后一步点击查看大图
∠( ᐛ 」∠)＿

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-22

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