番茄炒蛋丝
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传统的番茄炒蛋换个花样~
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋放少许料酒和盐搅打混合,平锅刷一层油,倒入蛋液,煎成蛋皮。
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步骤2/5
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圣女果切两半,小葱切碎。
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步骤3/5
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蛋皮切丝。
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步骤4/5
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装入平盘,撒上海苔粉。是我临时想起来加入的,事实证明味道非常棒。
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最后一步
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起油锅炸葱花,圣女果放盐稍煸倒入蛋丝上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-21
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