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番茄炒蛋丝的做法

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番茄炒蛋丝

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传统的番茄炒蛋换个花样～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

圣女果 6个

、

鸡蛋 2个

、

青海苔粉

、

食用油

、

盐

、

小葱

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋放少许料酒和盐搅打混合，平锅刷一层油，倒入蛋液，煎成蛋皮。
步骤2/5 点击查看大图
圣女果切两半，小葱切碎。
步骤3/5 点击查看大图
蛋皮切丝。
步骤4/5 点击查看大图
装入平盘，撒上海苔粉。是我临时想起来加入的，事实证明味道非常棒。
最后一步点击查看大图
起油锅炸葱花，圣女果放盐稍煸倒入蛋丝上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-21

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