焦糖奶油吐司(附焦糖奶油酱做法)
-
步骤1/10
点击查看大图
除黄油外所以材料放入面包机里和面程序20分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
加入黄油继续和面程序20分钟 至扩展阶段
-
步骤3/10
点击查看大图
基础发酵至2.5倍大
-
步骤4/10
点击查看大图
取出面团均匀分成3份 排气后醒发15分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
擀卷后放入吐司盒内 二次发酵
-
步骤6/10
点击查看大图
二次发酵至9分满后加盖
-
步骤7/10
点击查看大图
放入烤箱 上下火175°40分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
成品图
-
步骤9/10
焦糖酱做法 水和糖混合放入锅中煮沸后转小火煮至焦糖色慢慢加入淡奶油搅拌均匀 晾凉即可(煮的过程中要不停搅拌以免粘锅)
-
最后一步
点击查看大图
成品图
液体的量根据面粉的吸水程度酌情加减 烤的温度根据自家烤箱自行调节
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-15
焦糖奶油吐司的其他做法
焦糖奶油吐司的相关分类
焦糖奶油吐司的相关推荐
-
焦糖酱吐司❗香滑浓郁焦糖奶油
721300人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#健康版香烤花生米
108084人看过 -
烤花生米
284617人看过 -
超软超拉丝的波兰种淡奶油手撕吐司 墙裂推荐 营养早餐
6572778人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#烤花生米
1721527人看过 -
家庭版美味汉堡包
952602人看过 -
#硬核菜谱制作人#淡奶油吐司
270099人看过 -
特浓牛奶雪糕 奶油冰淇淋#浓情端午 粽粽有赏#
155720人看过 -
奥利奥奶油雪糕
259177人看过 -
蔓越莓绿豆糕#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#
2262331人看过 -
绿豆糕#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#
3215865人看过 -
#舌尖上的端午#自制绿豆糕
230711人看过