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韩式海蛎子泡菜汤

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喵七七的妈咪

吃货的故事就是吃吃吃！！！韩国辣白菜和辣酱是万能钥匙，秒杀一切食材。这里用的辣白菜是前段时间自己亲手做的，嘻嘻。这道菜里多加了海蛎子，住在离海蛎子这么近的地方，忍不住放点新鲜的海蛎子进去。如果买不到新鲜的海蛎子的话，可以不放它。因为辣白菜本身带有很多调料，所以不用再放得我也没列举出来。食材根据个人口味可以增减。开始吧！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
五花肉 一人份
、
海蛎子（生蚝） 6个
、
辣白菜 适量
、
嫩豆腐 一小块
、
小尖椒 一个
、
葱 适量
、
糖 少量
、
盐 少量
、
白醋 少量
烹饪步骤
小贴士

市面上有很多辣白菜，如果能买的和自己口味的就最好了，当然大部分在酸甜口，辣味上是比较大众的，所以如果觉得辣白菜不够辣可以加点韩式辣酱。如果不够酸就出快出锅前加点白醋煮一下；这道菜其实很简单，标上中级难度是指知道一些做饭的基本常识和手法。如果是零做饭基础的童鞋一定要仔细看步骤哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-15

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