莜面窝窝
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步骤1/6
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西贝的莜面
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步骤2/6
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开水慢慢倒入粉中，搅拌至絮状
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步骤3/6
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1.揉成面团醒面20分钟；2.面团分四块蒸锅蒸三分钟；3.取出揉成长条揪出大小一致的剂子；4.把剂子搓成长片；5.长片卷成卷摆进蒸笼
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步骤4/6
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蒸锅蒸15分钟就好啦。蘸酱蒜瓣呛锅肉沫翻炒加入料酒、鸡精、胡椒粉、甜面酱，炒鸡蛋碎。
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步骤5/6
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简单好吃的莜面窝窝做好啦。
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最后一步
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美味营养
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-15
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