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白菜猪肉大葱馅包子的做法

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白菜猪肉大葱馅包子

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30~60分钟 | 配菜(中级)

五花肉 8两

、

大葱 2根

、

白菜 1小根

、

蚝油、糖、盐适量

、

、鸡精、香油、老抽适量

、

面

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
白菜切碎挤水出来备用（剁时稍撒些盐防嘣）大葱姜剁末，和肉馅及调料混合、和肉馅时还要放一个生鸡蛋调匀。
步骤2/5 点击查看大图
我家赫儿帮拍的照。不是很全。直接上成品。（锅里烧热水，然后用毕子隔开发面。有助于发酵）
步骤3/5 点击查看大图
成品图：枣糕、麻酱卷
步骤4/5 点击查看大图
成品图：小豆包、
最后一步点击查看大图
成品图汇总：小豆包、枣糕、麻酱卷还有包子

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-14

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