【女王厨房】棒棒糖蛋糕(cake pops)
参考分量:45个。乐葵模具
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步骤1/12
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准备各个材料称重 黄油提前软化
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步骤2/12
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蛋液打散
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步骤3/12
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黄油+糖粉 打发。充分打发哦。糖粉分三次加入
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步骤4/12
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打发好的黄油 分三次加入蛋液搅拌均匀
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步骤5/12
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筛入低粉 泡打粉 翻拌方法搅拌均匀
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步骤6/12
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一定要翻拌。干净利索
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步骤7/12
装入裱花袋 装入棒棒糖蛋糕模具。挤入10分满。盖上盖子。上下180度 18min
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步骤8/12
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取出 放凉 边缘不整齐的 拿刀修饰
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步骤9/12
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插入纸棒
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步骤10/12
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隔水融化巧克力
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步骤11/12
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均匀裹上巧克力
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最后一步
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撒上糖珠 晾干后装袋包装
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-13
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