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蛋香馒头片

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5分钟快速营养健康早餐

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切墩(初级)

馒头适量

、

鸡蛋 2个

、

葱花少量

、

油少量

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
馒头切片
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋，葱花，盐少量搅拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
热锅里放油少量，倒入一层蛋液，把馒头片放在上面，用铲子压一下
步骤4/5 点击查看大图
再把剩下的蛋液倒在馒头片上。
最后一步点击查看大图
用铲子把馒头片翻个，1分钟左右关火。

小贴士

1.蛋液适量，能裹住馒头片为宜。2.全程小火防止糊锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-13

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