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电饭锅闷饭（奔腾电饭锅）的做法

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电饭锅闷饭（奔腾电饭锅）

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快节奏的今天，一锅菜饭同时出锅的美食，成了年轻人新的选择。多种搭配，营养丰富。上班族的新选择。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

大米 600g

、

香菇 3朵

、

胡萝卜半根

、

肉末 200g

、

玉米粒 100g

、

老抽一汤匙

、

盐少许

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
首先准备一个干净的电饭锅。
步骤2/9 点击查看大图
将电饭锅内放好米。
步骤3/9 点击查看大图
开始煸炒葱花。
步骤4/9 点击查看大图
葱花爆香后加入肉末，翻炒至肉末变色。加入胡萝卜煸炒。
步骤5/9 点击查看大图
下入其他配料，共同煸炒，过程中，放入适量的食盐和老抽。再加入香油，翻炒均匀。
步骤6/9 点击查看大图
把炒好的菜，倒入蒸到一半的米饭内。
步骤7/9 点击查看大图
把菜铺放匀，距离饭出锅控制在5-8分钟。
步骤8/9 点击查看大图
出锅后，拌匀即可。
最后一步点击查看大图
米饭粒粒均匀～沾满菜香。

小贴士

香菇提前焯水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-08

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