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绿野仙踪的做法

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绿野仙踪

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吞得公司私房菜

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1小时以上 | 切墩(初级)

隔夜米饭 150g

、

鸡腿 1只

、

海带 100g

、

豌豆 30g

、

白菜 30g

、

鸡蛋 1个

、

葱 1根

、

油少许

、

酱油少许

、

火腿肠 1根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
海带炖鸡腿前一晚上准备好
步骤2/8 点击查看大图
食材准备
步骤3/8 点击查看大图
食材准备
步骤4/8 点击查看大图
活水煮沸后先放豌豆后放白菜过水焯熟
步骤5/8 点击查看大图
油开锅后下火腿肠炸2到3分钟
步骤6/8 点击查看大图
捞起火腿给油下鸡蛋炒碎后下饭炒出香味
步骤7/8 点击查看大图
倒入豌豆白菜火腿翻炒少许盐少许酱油葱花放入
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起锅加入提前炖好的海带和鸡腿就OK了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-08

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