鸡蛋香葱莜面饼
先生是北方人，非常喜欢吃面食，莜麦面是非常营养的一种食材，平时我们所吃的葱花鸡蛋饼是用葱花和鸡蛋做成的饼，今天改用莜面，也非常不错，这种饼在北方食用的比较多。单吃时的葱香、蛋香萦绕口中，如果再配上些小菜，一碗莜麦粒米粥，简单方便又很好味，值得推荐哦。
-
步骤1/11
点击查看大图
食材准备
-
步骤2/11
点击查看大图
将二个鸡蛋用搅拌器打散，
-
步骤3/11
点击查看大图
先加入适量的食用油，再加入200克的水，打均匀，
-
步骤4/11
点击查看大图
再慢慢加入莜面粉，将面粉拌均匀，不要有面粒出现，成为流淌的面糊备用
-
步骤5/11
点击查看大图
再加入切碎的葱花，用搅拌器轻轻打均匀就可以了。
-
步骤6/11
点击查看大图
先不要开火，平底锅中加一小勺的油，倒入一汤勺的面糊进锅中，
-
步骤7/11
点击查看大图
慢慢转成圆形，在火上加热
-
步骤8/11
点击查看大图
慢慢转成圆形，在火上加热
-
步骤9/11
点击查看大图
煎至面糊成淡黄，就可以转一面，小火将二面煎成金黄就可以出锅了。
-
步骤10/11
点击查看大图
趁热，配上一碗莜麦粒粥就更好了。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1、制作非常简单， 大家也可以用一般的面粉制作，不一定用莜面。
2、喜欢辣的，也可以沾辣酱食用。
3、注意用火要小，不可以用大火电。
4、在加入面粉时，要注意不要用面粉粒，要拌均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-07
鸡蛋香葱莜面饼的其他做法
鸡蛋香葱莜面饼的相关分类
鸡蛋香葱莜面饼的相关推荐
-
鸡蛋灌饼
161159人看过 -
0失败煎饼果子
1988809人看过 -
韭菜面饼
226352人看过 -
香炸带鱼
639316人看过 -
烤蛋糕
200034人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
612685人看过 -
空气炸锅烤蛋糕
369458人看过 -
烤蛋糕
106947人看过 -
快手早餐饼（土豆鸡蛋饼）
222004人看过 -
鸡蛋灌饼
4503195人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
343401人看过 -
莜麦面皮
20577人看过
