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莴笋山药炒肉片的做法

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莴笋山药炒肉片

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炒莴笋肉片的，看到莴笋少了。刚好有山药。做出来不错。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉 250g

、

莴笋 2个

、

山药 1个

、

大蒜 3个

、

姜少量

、

料酒

、

芡

烹饪步骤

步骤1/8
莴笋切片
步骤2/8
山药切片，然后泡上水，以免变色。
步骤3/8
姜切丝，蒜切片。
步骤4/8
肉切片，放点酱油，芡腌下。
步骤5/8
先将肉入锅翻炒。
步骤6/8
加入莴笋快炒一下。
步骤7/8
加入山药，大火炒两三分钟。放适量盐煮，鸡精。乘盘。
最后一步
味道不错，山药脆脆的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-07

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