莜麦养生粥
非常幸运获得这次西贝莜麦产品的试用,莜麦即燕麦,虽然经常吃,但是莜麦面粉却是第一次有机会自己制作,本应该多做几种样式,不巧的是自己脚踝骨骨折了,打着石膏不能负重。看到小伙伴们做的莜麦鱼鱼儿、窝窝,心里也是羡慕的很,可是现在只能勉强做碗汤粥,在此向豆果和西贝说声:见谅。 这碗养生粥所用的食材很简单,使用的燕麦和大米,添加了红枣和桂圆,经常食用也是补气又补血。
1克
6克
79克
344
千卡
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步骤1/5
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准备材料,所用量杯为豆浆机附带的杯子。
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步骤2/5
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将米、麦淘洗干净,红枣洗净,桂圆剥皮,放一个容器内泡半天。
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步骤3/5
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锅内加适量水,放入米、麦,大火煮开。
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步骤4/5
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大火煮开10分钟后,放入红枣和桂圆,继续煮20分钟。
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最后一步
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出锅后,加适量红糖,补气又补血。
1,莜麦质硬需要提前泡,大米提前泡泡也比较省火。
2,糖的份量根据自己的口感喜好添加。
3,可以根据自己的喜好添加其它养生食材。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-04
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