柠檬烤鱼
海鲈鱼大部分的时候会做清蒸，换个口味吃也未尝不可，搭配柠檬烤鱼，味道更加清淡一些。
16克
5克
32克
274
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/12
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准备的食材；
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步骤2/12
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海鲈鱼去鳞去肠洗净，鱼身上横切2刀，抹少许的盐腌渍入味，放入铺有锡纸和油纸的烤盘中；
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步骤3/12
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胡萝卜、洋葱洗净，切小块，姜、蒜切末，香菜撕段，放入适量的黑胡椒碎，放入适量的盐；
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步骤4/12
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放入植物油；搅拌均匀待用；
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步骤5/12
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把蔬菜均匀的堆在鱼身上；
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步骤6/12
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用油纸包起，再用锡纸包起；
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步骤7/12
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放入已预热到位的烤箱中下层；用上下烤，温度均为230度，时间25分钟；
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步骤8/12
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到时取出烤盘；
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步骤9/12
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打开锡纸和油纸；小心托起鱼，放入盘中即可；
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步骤10/12
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肉质很嫩
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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成品图
1、 鱼先用盐腌渍片刻，便于入味；
2、 柠檬可用青柠檬；
3、 这个温度和时间烤出的鱼很嫩，若喜欢吃皮干一点的，可打开锡纸再烤5分钟；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-03
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