蔓越莓饼干
君之的方子,因不爱太甜,减了20g糖粉,加了5g面粉,觉得甜度还不错。
-
步骤1/6
黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀,不用打发。
-
步骤2/6
加入蛋液,搅拌均匀。
-
步骤3/6
加入蔓越莓干,加入低筋粉,搅拌均匀,揉成面团,会有些粘,别急,慢慢揉。
-
步骤4/6
把面团整理成长方体,放入冰箱冷冻一小时。
-
步骤5/6
冷冻的面团切片,0.7cm厚。
-
最后一步
切片排入烤盘,放入已经预热好的烤箱,165度,上下火,中层,20-30分钟,喜欢松软的时间短点,喜欢酥脆口感的时间长点。我烤前刷了点剩下的的蛋液,会表皮亮一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-02
蔓越莓饼干的其他做法
蔓越莓饼干的相关分类
蔓越莓饼干的相关推荐
-
甜腻到舔碗的玉米粥
15484人看过 -
红薯可丽饼
67648人看过 -
金枪鱼面包寿司卷
1167962人看过 -
马沙巧克力
38666人看过 -
黑森林慕斯版
56975人看过 -
止咳润肠—苏子馅粘饼
65288人看过 -
小美出品~墨西哥面包
32058人看过 -
食肉记之薄皮大馅的肉饼
80422人看过 -
简单的鸡腿
48719人看过 -
芹菜香干
82009人看过 -
电饭煲做出来的美味-红烧猪蹄
5547041人看过 -
鲜蔬黑鱼汤
20917人看过