万圣节-南瓜城堡蛋糕
孩子幼儿园要过万圣节,活动之一,万圣节搞怪便当大比拼,孩子们是非常喜欢蛋糕,然后别的便当凉后又不宜食用,所以我这烘焙爱好者必须上蛋糕啊,哈哈就琢磨着做了这款蛋糕
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步骤1/7
将事先烤好的蛋糕胚分层,整形,芭比胚的顶比较尖,我削去了一些,使之更圆一点,10寸的去掉了三分之一的厚度,因为10寸的蛋糕盒高度问题。
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步骤2/7
适量奶油加10%的糖打发,把准备好的水果或其它夹心材料均匀的铺好,每一层,(我是用的火龙果和奥利奥饼干碎)
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步骤3/7
把适量奶油调成南瓜的颜色,抹球形。另用白色抹匀圆形蛋糕底上。
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步骤4/7
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白色奶油装扁嘴,画出窗户和门框,并把事先准好的饼干门用奶油粘上。
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步骤5/7
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用绿色奶油画出树叶,黑色奶油画出窗帘,以级黑色写出万圣节相关字(我是用的头天用剩的糖霜做的,两三小时之后晕染散开了,更有万圣搞怪得感觉了)呵呵
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步骤6/7
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摆上石头,饼干,撒上饼干碎,把圆底边缘粘上饼干碎。
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最后一步
由于一大早就得到幼儿园,时间紧张,实在没空拍过程图。见谅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-31
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