姜蒜葱粉丝蒸虾
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步骤1/6
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鲜虾放水里放一会洗干净
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步骤2/6
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从后背片开,挑掉黑色虾线
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步骤3/6
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姜、蒜和葱分别切成末,辣椒忘记拍,切一个小米辣
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步骤4/6
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1.粉丝用冷水泡软,约5分钟;2.沥干铺在盘子底下,把片成两半的虾铺在粉丝上面,撒上少许姜蒜葱(少许即可)3.上锅蒸10分钟,取出来如图
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步骤5/6
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1.取一碗:加入半勺生粉、少许酱油、少许盐和清水调个芡汁;2.剩下的姜蒜葱末和小米辣,热少许油爆香后勾芡
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最后一步
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淋在蒸好的粉丝虾上面,完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-28
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