蛋挞(推荐配方)
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88克
13克
71克
944
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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秤200g淡奶油 200g牛奶 10g炼乳 45g细砂糖 小火加热,边加热边搅拌,砂糖融化离火
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步骤2/4
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略放凉 后加入3个蛋黄
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步骤3/4
后加入吉士粉 低筋面粉 搅拌均匀。
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最后一步
将蛋挞水过滤后倒入蛋挞皮中,8分满即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-26
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