是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蟹粉豆腐的做法

点击查看大图

蟹粉豆腐

浏览 2.0万 · 收藏 139 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

秋蟹肥，费点工做个蟹粉豆腐，让平凡的豆腐瞬间升级了

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

母湖蟹 3只

、

嫩豆腐 1盒

、

咸鸭蛋 1只

、

姜末少许

、

辣油少许

、

盐

、

芡粉少许

烹饪步骤

步骤1/4
湖蟹洗净蒸熟，取出蟹肉和蟹黄，留着待用
步骤2/4
豆腐切成2cm左右小方块，在盐水中焯一下水
步骤3/4
熟的咸鸭蛋剥壳，切成小碎末
最后一步点击查看大图
起油锅，下姜末，蛋黄末，蟹肉翻炒，加少许水和豆腐一起煮，快收汁前淋上水淀粉芡汁和一小勺辣油，加一点盐调味，收汁就可以关火装盘了.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-26

换个做法

蟹粉豆腐的其他做法

蟹粉豆腐的相关分类

蒜苔蒜薹蚕豆糖蒜小龙虾豌豆更多

蟹粉豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许