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水煮鱼的家庭做法的做法

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水煮鱼的家庭做法

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新好水煮鱼的做法

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鱼 1条

、

油适量

、

姜适量

、

水适量

、

葱适量

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将3斤左右的鲜鱼去除内脏和鱼鳞后切成片置于容器中，加入新好腌鱼料包1袋20g 码均，静置10分钟后待用。
步骤2/3 点击查看大图
锅中放入食用油100左右，烧至微冒青烟时加入新好调料包，然后马上加入900ml的清水烧开后先加入带有鱼骨的鱼肉。煮两分钟后，加入其它的鱼肉。煮三四分钟后，起锅，在上面晒上新好干料包。锅里烧点有，油8分熟后，将热油均匀淋入容器中的鱼表面
最后一步点击查看大图
。最后淋上油料包中油料轻轻搅拌均匀即可食用。

小贴士

新好水煮鱼的做法

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发布于 2015-10-26

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