盐水毛豆
小时候妈妈经常水煮给我吃，印象中最深刻！现在长大了就很少吃她做的了，因为，我也已经组建了自己的小家庭。只有逢年过节才回去几次，陪伴在她身边。突然间想念妈妈的爱，最做起了这道盐水毛豆。外面吉庆嫂鸭脖店卖毛豆14块钱一斤呢！贵！自己做也能做出味道出来，才5块钱一斤，和外面卖的一样
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步骤1/6
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准备好毛豆
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步骤2/6
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在水里泡2个小时加2勺盐，把头和尾部剪一点出来，方便入味。要搓洗干净哦！
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步骤3/6
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放八角桂皮十三香加水适量。
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步骤4/6
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开始煮，水烧开后转中火15分钟即可。好了也不用急着吃，泡久点味道更好。
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步骤5/6
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好了。
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最后一步
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再来一张。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-22
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