南瓜红枣发糕
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步骤1/11
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准备好材料,南瓜切块
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步骤2/11
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包上保鲜膜,上锅蒸熟
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步骤3/11
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红枣去核
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步骤4/11
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南瓜捣成泥状,拌入砂糖
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步骤5/11
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酵母用一点点水化开,倒入牛奶搅匀
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步骤6/11
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所有材料混合,搅拌成南瓜糊
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步骤7/11
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放入模具或者碗里,我这里选用六寸方形模。
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步骤8/11
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摆上红枣,发酵一小时。
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步骤9/11
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成两倍大后,包上保鲜膜入锅蒸20~25分钟。
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步骤10/11
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竹签插入不带粘糊就好了。
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最后一步
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切面很多疏松的孔噢,发糕就是要这种效果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-22
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