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青椒肉末126的做法

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青椒肉末126

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素炒洋葱的做法见我之前的116号菜谱。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

材料：

、

青椒

、

姜片

、

肉末（猪肉）

、

盐

、

料酒

、

淀粉

、

酱油

、

油

、

蚝油（可不加）

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
肉末从冷冻室取出，解冻。
步骤2/9 点击查看大图
拌入淀粉，料酒，酱油。腌10分钟。
步骤3/9 点击查看大图
青椒切小块。
步骤4/9 点击查看大图
锅中加入适量油，油热时加入姜片。
步骤5/9 点击查看大图
倒入肉末煸炒。
步骤6/9 点击查看大图
炒至肉末变白，取出备用。
步骤7/9 点击查看大图
用锅中余油，煸炒青椒。
步骤8/9 点击查看大图
炒至7成熟时，加入之前炒好的肉末。加少许盐和蚝油。炒熟后盛出即可。
最后一步点击查看大图
成品图。素炒洋葱的做法见我之前的菜谱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-20

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