葱油手抓饼--孩子喜欢的咸味早餐
手抓饼,估计不用多介绍吧!超级葱油香,做的时候就口水直咽……孩子特别喜欢,通常作为早餐!
34克
26克
151克
997
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
200克面粉、4克盐和120克水混合揉成一个非常柔软的面团(要揉成非常柔软的面团)。
-
步骤2/10
点击查看大图
面团盖上湿布或保鲜膜静置松弛30分钟。案板上涂抹一些植物油防粘,将面团放在案板上切成三份。
-
步骤3/10
点击查看大图
取一份面团,在案板上擀开,尽量擀开成大长方形。要擀得越薄越好。
-
步骤4/10
点击查看大图
醒面的时候将葱切成葱末备用。
-
步骤5/10
点击查看大图
锅烧热,倒入植物油,油热后倒入葱末,小火烧至葱末开始发黄关火(开始发黄就要关火,余温会将葱末继续炸至金黄色)。
-
步骤6/10
点击查看大图
葱末捞出(或用纱布过滤),剩下葱油冷却后备用。
-
步骤7/10
点击查看大图
在擀开的面团上,均匀涂抹上第三步准备好的葱油。從面团较长的一边,将面团折过来。从一头向另一头卷起来。
-
步骤8/10
点击查看大图
另外面团也用同样的方式卷好。卷好的面团,松弛15分钟后在案板上擀开成为圆饼状。
-
步骤9/10
点击查看大图
我是晚上做了第二天早上煎的早餐,所以附上保鲜膜放入冰箱。
-
最后一步
点击查看大图
锅里放少许油,放入擀好的面饼,煎至两面微黄即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-19
葱油手抓饼的相关分类
葱油手抓饼的相关推荐
-
老少皆宜·酱香微辣·五花肉遇上鹌鹑蛋
27178人看过 -
儿童蔬菜版宫保鸡丁
227738人看过 -
超好吃‼️一勺酱搞定‼️韩式鸡爪焖年糕
152450人看过 -
秋风起·蟹脚痒 约上三五好友【馋嘴香辣蟹】
40680人看过 -
麻辣香锅
47709人看过 -
家常豆腐
64580人看过 -
菠菜丸子面-简单的美味
6013人看过 -
水果鸡蛋牛奶布丁
172350人看过 -
超柔软的日式生吐司-面包店招牌吐司(2个450克吐司)
29267人看过 -
橙子果果鸡
6630人看过 -
可乐鸡翅里的鹌鹑蛋
12918人看过 -
蔬菜土豆饼【宝宝辅食】
119975人看过