茴香打卤面，全面复刻《夏洛特烦恼》
这是《夏洛特烦恼》里面的茴香打卤面。完美复刻。味道其实很好。茴香还有养胃的作用。可以做给胃不好的另一半啊
-
步骤1/6
点击查看大图
配料一览，该切切，该片片
-
步骤2/6
点击查看大图
先把鸡蛋打散炒成大块。要是想厚一点可以打的时候放一点料酒，然后油温高一些。就会很蓬松
-
步骤3/6
点击查看大图
另起锅，先炒肉，变色后放香菇，下点料酒酱油，稍微翻炒。加几手勺水，白胡椒粉少许耗油，熬一下，要香菇的自来芡
-
步骤4/6
点击查看大图
下入茴香，炒好的鸡蛋，和几片西红柿，盖盖子闷一下。
-
步骤5/6
点击查看大图
另起一锅开水煮面，盖上打的卤，稍微整形
-
最后一步
点击查看大图
扮一下就可以吃了
西红柿是配的，可以不要。肉也可以不要。可以只要茴香鸡蛋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-12
茴香打卤面的相关分类
茴香打卤面的相关推荐
-
#父亲节，给老爸做道菜#银鱼干炒花生
292253人看过 -
夏洛特想吃的“茴香打卤面”
175362人看过 -
西湖银鱼羹 宝宝辅食微课堂
811800人看过 -
爆炒蚕蛹（家常）
1524032人看过 -
茴香打卤面
55891人看过 -
三色打卤面（超级下饭卤的做法）
16286人看过 -
#硬核菜谱制作人#茴香打卤面
483659人看过 -
干煸蝉蛹
558924人看过 -
吃哭夏洛的那碗茴香打卤面
196786人看过 -
干炸茧蛹(空气炸锅版)#给老爸做道菜#
266843人看过 -
银鱼萝卜羹（宝宝版）
162127人看过 -
#寻味外婆乡花田食春宴#麻酱菠菜金针菇
2817人看过
