果醋

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国庆节回婆婆家，婆婆送了我一壶自己做的柿子醋，我就想要自己做醋，问了方法，目前正在寻找原材料中…简易版果醋由此而来，随后再奉上详细柿子醋配方

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10-30分钟 | 切墩(初级)

苹果，山楂，梨，甚至石榴适量

烹饪步骤

步骤1/6
苹果洗干净，阴干表皮水分或者擦干
步骤2/6
冰糖适量，可以多放这样果醋口感更好
步骤3/6
去核，并且切成小块
步骤4/6 点击查看大图
底层先放冰糖，再放去苹果，而后加入酿造白醋或者酿造米醋，重要的事情说三遍，一定要是酿造的，这样的醋里面有活性菌，可以加速果醋的发酵，醋的添加量至果肉的三分之二就可以了
步骤5/6 点击查看大图
也可以用梨来做，还可以用山楂，记住一定要用玻璃瓶来装，而且不能装太满，要留够发酵的空间
最后一步点击查看大图
山楂的颜色很漂亮，一周后即可兑蜂蜜加温水饮用，美容养颜减肥的利器