红萝卜瘦肉鲫鱼汤
鲫鱼可以煲各种口味的汤，比如加豆腐，香菇瘦肉，木瓜，白萝卜等，都非常好喝有营养。今天煲红萝卜，因为宝宝也可以喝点，还可以吃红萝卜^ω^
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步骤1/7
鲫鱼洗干净背上划2刀，抹点盐，锅内下油7分热放鱼，放约4-5片姜，煎至鱼2面金黄关火，（因为临时想起跟大家分享这汤，这步没拍到⊙_⊙）
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步骤2/7
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另起一个沙锅，放水烧开后，把煎好的鲫鱼放进去
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步骤3/7
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红萝卜切滚刀放进去
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步骤4/7
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一块瘦肉切片放进去，不管什么位置的瘦肉，因为我是买一大块梅头肉，然后切了点瘦肉来用**(^ω^)
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步骤5/7
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然后加入5片姜2汤匙料酒，开了放最小火煲1小时左右
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步骤6/7
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好了，最后放点盐调味，，
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最后一步
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喝吧
一般鲫鱼煲汤我都不吃鱼，因为刺太多，所以加点其它想吃的进去，如果亲们还有其它想法也说说看*^_^*
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-05
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