是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
山楂五花肉的做法 点击查看大图

山楂五花肉

浏览 6.9万 · 收藏 1251 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小女墨戏

这是妈妈在世经常给我做的菜，山楂开胃消食，解毒化淤，能使肉类容易炖烂。儿时特别爱吃这道菜，五花肉在油锅里煎至微黄，再加调料烧制，口感硬实又很好嚼烂。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
五花肉 800g
、
山楂 9颗
、
生姜 5片
、
小米椒 5个
、
花椒 少许
、
八角 2颗
、
料酒 适量
、
老抽 适量
、
盐 适量
、
鸡精 少许
、
白糖 自定
、
香菜(装饰) 少许
、
山楂(装饰) 8颗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-02

换个做法

山楂五花肉的其他做法

山楂五花肉的相关分类

腊八粥 腊八蒜 马蹄糕 八宝粥 冰糖葫芦 棒棒糖 更多

山楂五花肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许