健康绿豆糕
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绿豆糕很简单，但真的耗时间，每一块来之不易。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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绿豆隔夜浸泡，虽然绿豆看上去已经快脱皮了，但搓了好久回事有一半顽固的豆子依旧身着绿衣，所以我最后是一颗颗拨的，真心艰难。所以最好买去皮的。
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步骤2/4
去皮绿豆放锅里煮25分钟。加入牛奶、蜂蜜搅拌。
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步骤3/4
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绿豆糕称重30g一个，然后可以压绿豆糕了。我买的是30g的模具。
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最后一步
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一上午出了10块糕。放冰箱冷藏一下味道更好。
小贴士
建议买去皮绿豆，绿豆很难脱皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-25
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