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麻辣烤鱼

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香儿厨房

麻辣烤鱼，挑了一条鳊鱼，好久没有挑战麻辣到嘴唇颤抖的的感觉了，今天吃的时候嘴唇还是微微的有点颤抖，感觉好过瘾,家里做和正宗不搭界，追求正宗的请飘过。
营养分析 查看详情

84克
248克
41克

1873
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鳊鱼 880克
、
芹菜 100克
、
丝瓜 150克
、
笋 50克
、
油 50克
、
花椒 3克
、
郫县豆瓣酱 20克
、
姜 5克
、
蒜头 20克
、
干辣椒 10克
、
泡椒 5克
、
豆豉 10克
、
料酒 30克
、
大葱 10克
、
辣椒粉 3克
、
孜然粉 2克
、
白芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

1.烤鱼的时间要依照鱼的大小而定 2.麻辣味程度依照自家的口味调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-20

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