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茄丝番茄浇面

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各种浇面是我家最经常吃的，面条煮熟后一定要浇上足量的卤，面条吸足了卤汁的滋味，非常入味好吃。今天的茄丝番茄浇面，清爽不腻好消化，非常适合炎炎夏日食用。
食材清单 加入采购清单
面条 200克
、
金龙鱼黄金比例食用调和油 20克
、
茄子 1个
、
番茄 2个
、
盐 3克
、
葱 适量
、
蒜 适量
、
生抽 1汤匙
、
糖 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

白糖是为了中和番茄的酸，如果您不喜欢，可以用一些鸡精代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-20

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