油淋豆豉苦瓜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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苦瓜去籽尽量多的挖去白色 切大块用2克盐腌制一会洗去苦水后用厨房纸巾擦干 下油锅煎至表面变色后盛出装盘
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步骤2/3
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下豆豉爆香后加入鲜贝露
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最后一步
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淋在摆好的苦瓜上 好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-19
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