柠香煎鸡腿
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13克
34克
19克
322
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡腿让卖家褪骨,回家洗净沥干水分,准备好各种食材
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步骤2/3
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将一半的葱姜蒜和去骨鸡腿加生抽老抽,适量蜂蜜及盐,挤出一个柠檬的汁拌均,挤完汁的柠檬不要扔掉,切成小块放在鸡腿中,放冰箱冷藏腌制两小时
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最后一步
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锅中放入少许油,将鸡腿放入锅中煎至两面金黄,放剩下一半的葱姜蒜桂皮煸香,加入适量的温水烧至鸡肉变熟,中途再加糖或者盐调味,小心粘锅,大火收汁,起锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-17
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