烤香菇鲜嫩多汁，烤箱菜
香菇是很受人喜欢的美食，可是传统做法吃了这么多年，您是不是也已经吃腻了呢？那就试试新鲜的做法吧！
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香菇头和香菇棍分开处理，洗干净，香菇头整齐的拿下来，不要弄碎，我是用剪子做的分开处理
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洗干净的香菇头要把水控干净的，不能带水操作
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香菇棍上的你认为不喜欢的地方统统处理掉
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处理干净的香菇棍切成碎末
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香菇末里面加入猪肉陷，里面具体加多少看个人口味，也可以不加，不加的话需要多放油，然后加入老抽，生抽，盐，料酒，鸡精，十三香，蚝油这些调料，均匀搅拌，还要放上葱花
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步骤6/11
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香菇头摆放在放有锡纸的烤盘里，
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步骤7/11
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陷料用勺子放到香菇头的里面，放多少看个人口味，但是一定要放满，喜欢多放的可以放出一个小山出来，
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进入烤箱，15分钟，放在中间层，上下火220℃
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十分钟的时候拿出烤盘，少涂抹点油在肉上面，然后放回去接着烤
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时间到了就可以出烤箱了，夹出来的时候千万小心别夹坏掉
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最后一步
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来个近景！
如果要请客人的话蘑菇要选择大小差不多的这样好看，要圆润的，蘑菇丁如果有料理机最好用料理机处理，原材料大概是七块钱左右，因为我买了十块钱的东西还剩了好多！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-14
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