豆腐虾仁的做法

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豆腐虾仁

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41克
68克
54克

816
千卡

这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～

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主料：

老豆腐一块

辅料：

烹饪步骤

步骤1/5
水煮开放入豆腐煮10分钟去味，捞出切丁备用。
步骤2/5
虾仁用料酒、淀粉腌制15分钟；热油锅里放入大蒜片爆炒出香味放入虾仁翻炒至变色盛出。
步骤3/5
锅里再加入少许油烧热加入豆腐煎炒5分钟。
步骤4/5 点击查看大图
加入生抽和糖翻炒一会。因为生抽是咸的所以不用加盐。
最后一步点击查看大图
加入虾仁，加入差不多没刚及豆腐的水，盖上锅盖焖小火焖炖到收汁即可。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-12

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