蒜香拌面
我在老家的时候老妈就喜欢用蒜头爆油，所以我从小就喜欢吃蒜类食物。蒜香拌面味道超好！
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步骤1/7
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碗面加开水，刚好到面的高度
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步骤2/7
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泡了不到五分钟，记得不要泡太久哦，太久就会软掉容易断就没有韧性了！
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步骤3/7
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白菜切丝，蒜头切碎一点。
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步骤4/7
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加油到锅里，再依次放下蒜头，酱油。酱油千万不要放红烧酱油，不然会结块。
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步骤5/7
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白菜放到开水里煮沸，熟透后起锅。
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步骤6/7
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再把面放入开水煮沸，记得千万不要煮烂掉。
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最后一步
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最后把沥干的白菜，面，和制作好的蒜香油混合在一起。这样就完成了，一边拌一边蒜香到处飞，忍不住马上吃掉它。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-11
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