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豆沙酥

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o月小亮o
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1小时以上   |   配菜(中级)
水油皮
、
水 60g
、
中筋面粉 150g
、
猪油 53
、
糖 20g
、
油酥
、
猪油 60g
、
低筋面粉 120g
、
表面装饰
、
全蛋液 适量
、
黑芝麻 适量
、
红豆馅 450g
烹饪步骤
小贴士

其实这道美味的前身是蛋黄酥 因为本人实在不爱蛋黄 所以就去掉了蛋黄多加入了豆沙馅 喜欢吃蛋黄酥的朋友可以加入蛋黄 少加豆沙即可 制作方法是一样的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-10

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