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墨西哥鸡肉卷饼的做法

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墨西哥鸡肉卷饼

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这是一个很有营养价值的一个墨西哥美食，里面有几种蔬菜和肉，老少皆宜，口味很清爽，

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10分钟左右 | 切墩(初级)

薄饼 1个

、

甜辣酱 1勺

、

球生菜适量

、

西红柿 3条

、

奥尔良鸡肉根据口味

、

洋葱丝 4~5条，借味

、

沙拉酱（蛋黄酱）根据口味

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
薄饼涂上均匀的甜辣酱，甜辣酱品牌不限制，根据口味，可以改变酱，番茄酱也可以。然后放入均匀的球生菜叶子，不要根，挤上少量的沙拉酱（蛋黄酱）
步骤2/5 点击查看大图
放入两三片西红柿
步骤3/5 点击查看大图
加入奥尔良鸡肉丁，喜欢吃辣的加入少许辣椒，
步骤4/5 点击查看大图
赠送奥尔良配方，一个鸡大腿，切下来切成丁，加入奥尔良调料40克，蜂蜜10克，辣椒面少许，鸡精少许，腌制30分钟以上，热油炒成金黄色即可
最后一步点击查看大图
当当当当！这就是成品的墨西哥卷饼，做完了一个热一下口味更佳！

小贴士

薄饼要用一点味道也没有的，干的最好。我用的是披萨底做的。洋葱丝是借味用的，不要放太多，那样就遮盖了其他味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-10

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