私房牛肉面
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烹饪步骤
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步骤1/4
把牛腱肉洗净放入高压锅,加入香料、葱、姜,定时35分钟。把肉捞出晾干,切片。牛肉汤备用做面汤。
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步骤2/4
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用煎蛋模具煎蛋,备用
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步骤3/4
烧一锅水,放入面条,煮熟,捞出,放入牛肉汤,再把油麦菜放入锅中过水煮熟即可。
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最后一步
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煎蛋、油麦菜稍作搭配即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-08
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